NICHT JEDER SCHATZ BESTEHT AUS SILBER UND GOLD.

MATADERO

NIBELUNGENGOLD GIN

UNSERE STORY

HANDCRAFTED DRY GIN MIT ZITRUSNOTEN



Ein einzigartiger Gin, gebrannt mit einer großen Liebe zu Sommer, Sonne und mediterranem Lebensgefühl. Vollreife Orangen- und Zitrusfrüchte verleihen unserem Dry Gin, zusammen mit 14 außergewöhnlichen Botanicals, einen harmonischen Geschmack.

ENDLESS SUMMER - HANDCRAFTED

Handcrafted Dry Gin Matadero Nibelungengold Gin
Handcrafted Dry Gin MIT ZITRUSNOTEN

Handcrafted Dry Gin MIT ZITRUSNOTEN -
Matadero Nibelungengold Gin .

EINE HANDVERLESENE HARMONIE AUS ZITRUSNOTEN UND WEITEREN BOTANICALS -
DESHALB SO ERFRISCHEND.

Die von Hand ausgewählten Botanicals ergeben im MATADERO NIBELUNGENGOLD GIN eine außergewöhnliche Harmonie aus frischen Zitrusnoten, floralen Aromen und würzigen Akzenten, und verleihen unserem Gin ein komplexes und harmonisches Geschmacksprofil. 

So ist unser Gin mit seinen Zitrusnoten frisch und lebendig, durch die floralen Elemente erhält er eine feine Eleganz, und bietet durch die würzigen Akzente eine komplexe Tiefe. Er schmeckt erfrischend, samtig und weich.

Unsere Leidenschaft steckt in jedem Detail – für unsere kleinen Batches von 250 Flaschen hat Marc die Orangen- und Zitronenschalen von Hand gezestet. Gebrannt wird unser Gin in einer kleinen familiären Distille nur wenige Kilometer vom Rhein entfernt.

NIBELUNGENGOLD

Unsere Liebe zu Sommer, Sonne und vollreife Orangen- und Zitrusfrüchte verbinden wir in diesem handcrafted Dry Gin mit einer Reise durch die Geschichte der Nibelungenstadt Worms: als die Römer in ihrer Marktbasilika am Dom Pfeffer und Nelken erwarben, der Lindenbaum den Nibelungen Siegfried verwundbar machte, und jüdische Bewohner mit Kardamom und Minze würzten.

MATADERO NIBELUNGENGOLD GIN -
UNSERE 16 BOTANICALS IM ÜBERBLICK

ORANGE

Saftige Orangen-Zesten verleihen unserem Gin eine frische, fruchtige Note mit einer angenehmen Süße und einem Hauch von Wärme, der an sonnige Tage erinnert.

ZITRONE

Zitronenzesten bringen eine spritzige, lebendige Frische und eine feine Zitrusnote, die den Gin wunderbar belebt und ihm eine erfrischende Klarheit verleiht. 

WACHOLDER

Der Klassiker in jedem Gin. Wacholder gibt dem Gin seine charakteristische, harzige Note mit einem Hauch von Kiefer und ist die Basis, die alle weiteren Aromen ergänzt.

KORIANDER 

Mit seinen leicht würzigen, zitrusartigen Aromen bringt Koriander eine komplexe Note, die die Zitrusaromen unterstützt und verstärkt.

LAVENDEL 

Die blumigen Noten des Lavendels sorgen für ein feines, aromatisches Profil und verleihen dem Gin eine leicht beruhigende Note.

ANGELIKAWURZEL

bringt erdige und leicht bittere Töne in den Gin und hilft, die Aromen der anderen Botanicals zu binden.

ROSE

Die zarten, floralen Noten der Rose schaffen ein weiches Aroma und geben dem Gin eine besondere Eleganz.

BERBERITZEN 

Diese kleine, säuerliche Frucht bringt eine frische Säure und ein leichtes Waldfrucht-Aroma, das den Geschmack abrundet.

ZITRONENTHYMIAN

verstärkt die Zitrusnoten, fügt aber auch eine kräuterige Frische hinzu, die den Geschmack ausbalanciert.

NELKE

 Mit ihrem warmen, würzigen Aroma fügt die Nelke eine Tiefe hinzu, die besonders in Kombination mit Wacholder und Zitrusaromen harmoniert.

KARDAMOM

bringt eine würzig-süße Note mit einem Hauch von Eukalyptus, die dem Gin einen exotischen Charakter verleiht.

MINZE

sorgt für Frische und eine kühlende Note, die für Leichtigkeit und Ausgewogenheit sorgt.

KAFFIRLIMETTENBLÄTTER

Diese bringen ein intensives, frisches Limettenaroma, das den Gin lebendig und exotisch macht.

LINDENBLÜTEN

haben einen sanften, süßlichen Duft, der eine harmonische florale Note einbringt.

ROSINE 

Die süßlichen Noten der Rosine verleihen dem Gin eine dezente Fruchtigkeit und runden die anderen Aromen ab.

ZITRONENMYRTHE

verstärkt die Zitrusnoten und gibt dem Gin einen außergewöhnlichen, frischen Geschmack mit einer besonderen Tiefe.

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'Der Gin ist so gut !!! Schon jetzt ein Favorit.'
'Super leckerer, orangiger Gin. Erfrischend und voller Sommervibes, perfekt für einen supertollen Gin & Tonic'
'Die Zitrusnoten der Orangen und auch der Zitronen sind im Gaumen hevorragend wahrzunehmen. Das macht den Gin außergewöhnlich frisch und zu einem besonderen Erlebnis.'
'Schon allein beim Öffnen strömt mir der Geruch von vollreifen Orangen entgegen. Die Lindenblüte macht ihn sehr sanft und weich, die Gewürze kitzeln am Gaumen.'
'Das flüssige und hocharomatische Nibelungengold'.
'Wirklich herrlich sommerlich frisch, aber auch komplex und vielschichtig - ein toller Gin.'
TALK ABOUT GIN
'Das Ergebnis ist wirklich sehr gelungen. Ein klasse sommerlicher Gin mit einer tollen Story dahinter. Die komplexen Aromen sind sehr schön aufeinander abgestimmt.'
FINK GINIAL
'Ein super Gin!'

NIBELUNGENGOLD

HAGEN VERSENKT DEN NIBELUNGEN SCHATZ - IN UNSERER HEIMATSTADT WORMS AM RHEIN.

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Handcrafted Dry Gin MIT ZITRUSNOTEN - der Matadero NIBELUNGENGOLD Gin


Matadero NIBELUNGENGOLD Gin
Handcrafted Dry Gin MIT ZITRUSNOTEN

MATADERO WORMS GMBH
AM ALTEN SCHLACHTHOF 1
67547 NIBELUNGENSTADT WORMS AM RHEIN
AVAILABLE HERE AND IN SELECTED BARS ONLY

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